グルメ50選

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すぼかまぼこ

すぼかまぼこ

ながさきグルメストーリー

(南松浦郡小値賀町)

近海で獲れたアジと卵白で作った「蒸しかまぼこ」。防腐剤、添加物は一切使用していない。「すぼ」とは、かまぼこを巻いた藁茎の事。全て手作りのため、地元でも即売してしまうほどの人気商品。

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